A palavra é de origem Quechua (payqu) e significa que cheira feio. É um dos nomes comuns de uma planta muito aromática que é usado como um tempero e tem usos medicinais como um purgativo. É também chamado de epazote, acahualillo, grama sagrada, erva daninha, tasna ou chá Milpa. Seu nome científico é Dysphania ambrosioides e pertence à família Amaranthaceae.
